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家庭实用菜谱大全(上中下册) 高清晰的PDF书籍系列经典珍藏版
软件大小:78.03 MB

软件语言:简体中文

软件类别:国产软件 / 免费版 / 其它书籍

运行环境:Win9x/NT/2000/XP/

界面预览:

软件更新:2005-8-30 10:38:52

页面刷新:2008-10-6 21:51:52

软件评级:

联 系 人:未知
开 发 商:未知
软件介绍:
家庭实用菜谱大全(上中下册) 本书依照“好吃、好做、实惠”的家庭实用原则,特邀著名中国烹饪大师,携数十年南北佳肴料理经验。为您一一详解数百道美味的厨中秘诀,令您尽享色、味俱全的居家烹饪之乐。
精致:色泽淡雅的糖醋三丝·甜松香脆黄金栗米饼,灿若明霞的剁椒鱼头·浓油赤酱的东坡肉·山野本色的砂锅土鸡黄澄欲滴的香酥蛋塔·清丽脱俗的高汤鱼丸。
美味:清爽口的精品凉菜·麻辣鲜鲜香的海鲜大餐,大快朵颐的肉类佳肴·清淡怡人的豆制品类·回味无穷的老火靓汤,香酥可口的甜品点心·各擅胜场的风味主食。
便捷:四川泡菜的简便做法·增加虾肉弹性的最佳方案,鱼类保鲜的名种窍门·指战员从鲜嫩的厨师秘诀·禽肉云腥的小技巧煮粥不溢的好方法·煎鱼不粘的锅小诀窍。

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