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  • 软件大小: 2.70MB
  • 软件语言: 简体中文
  • 软件类别: 国产软件 | 烹饪教学
  • 运行环境: Xp/Vista/Win7/Win8/WinAll
  • 授权方式: 免费版
  • 软件等级:
  • 更新时间: 2017/6/28 16:47:53
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软件介绍:

    馄饨的制作与配方pdf_馄饨的制作方法与配料

    馄饨的制作与配方pdf 下载。说道《馄饨》,相信大家对这款食物非常的熟悉了解,并且在日常生活中经常品尝。那么,一个好的"馄饨"是怎么制作与配料需要哪样的呢?以下小编将为大家分享!!!

    馄饨 简介

    馄饨是中国民间传统面食之一,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。

    馄饨以馄饨和水饺来比较的话,馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形;水饺皮为直径约7厘米的圆形。

    馄饨皮较薄,煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短;煮水饺过程中另需加入3次凉水,经历所谓‘三沉三浮’,方可保证煮熟。



    关键字: pdf 馄饨

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