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  • 软件大小: 7.00MB
  • 软件语言: 简体中文
  • 软件类别: 国产软件 | 烹饪教学
  • 运行环境: Win9x/2000/XP/2003/Vista
  • 授权方式: 免费版
  • 软件等级:
  • 更新时间: 2010/9/15 8:20:59
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软件介绍:

    海鲜烹饪食谱 PDF格式

    海鲜烹饪食谱 海鲜是人们重要的食物来源。它味道鲜美,营养价值高,是人体获得所蛋白、矿物质和其他维生素、微量元素的重要途径。《生活饮食系列——海鲜烹饪食谱》荟萃了300多款生猛海鲜极品,分“鱼”、“虾蟹”、“贝”、“其他海味”四类逐一介绍,配以精美图片,并附有选购海鲜的要诀、海鲜的处理方法和食疗效果。一册在手,可助您轻松烹煮各种海鲜,烹调出令人垂涎的美食。

    目录:


    第一章 鱼类/
    1、1 清蒸石斑鱼/
    1、2 红班吐白玉/
    1、3 鱼跃龙门/
    1、4 黑椒桂鱼/
    1、5 清蒸鲈鱼/
    1、6 生炊鲈鱼/
    1、7 五柳鲩鱼/
    1、8 烧带鱼/
    1、9 红烧黄鳝/
    1、10 凉拌鱼丝/
    ……/
    第二章 虾类/
    2、1 清蒸龙虾/
    2、2 三色龙虾/
    2、3 薄皮鲜汤/
    2、4 晶莹翡翠/
    2、5 叶绿素虾仁/
    2、6 双色虾仁/
    2、7 青豆虾仁/
    2、8 干烧虾仁 /
    2、9 虾仁豆腐/
    2、10 炸虾丸/
    ……/
    第三章 贝类/
    3、1 发菜鲍鱼/
    3、2 比翼齐飞/
    3、3 红烧鲍鱼/
    3、4 西兰花带子/
    3、5 蚝油鲜带子/
    3、6 五味蛤蜊/
    3、7 鲜虾仁带子/
    3、8 蛤蜊炒蛋/
    3、9 酿蛤蜊/
    3、10 沙虫冻/



    关键字: 海鲜 烹饪 食谱

相关说明

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